Leichte Arbeitsschritte: Wein dosieren, Chemikalien zusetzen, Start drücken, Resultat ablesen.
Der Minititrator ist ein leicht zu bedienendes Mikroprozessor gesteuertes Gerät zur Bestimmung der Gesamtsäure in Wein als Weinsäure. Es gibt den Wert direkt in g/ml im Bereich von 0-25 g/l an.
Es werden alle im Wein vorhandenen Säuren als Weinsäure angegeben. Der Säuregehalt des Weines ist eine wichtige Größe für die Weinbereitung und zur Kontrolle des Biologischen Säure-Abbaues. Mit dem Vinoquant 5 E ist die Endpunktbestimmung auch bei stark gefärbten Rotweinen überhaupt kein Problem, da sie nicht über einen Farbwechsel sondern elektrometrisch und automatisch erfolgt.
Technische Daten:
| Messbereich | 0,0 – 25 g/l Weinsäure |
| Auflösung: | 0,1 g/l |
| Genauigkeit: | 5 % des Wertes |
| Prinzip: |
Endpunkt pH – Titration bis pH 7,0 |
| Probenvolumen: | 2 ml |
| Pumpenleistung: | 0,5 ml/Min. |
| Rührgeschwindigkeit: | 1500 U/Min. |
| Stromanschluss: | 220 V/50 Hz, 10 W |
| Konformität: | EG konform |
Lieferumfang:
| Kalibrierstandard | Titrationslösung |
| Puffer pH 7,0 | Elektrode |
| Elektrolytlösung | Zubehör
(Automatische Pipette, Becher,
Spritze, Kabel, Gebrauchsanleitung
|
Ergebnis in ca. 5 Minuten.