Funktionsumfang und Abbildungen

Es werden alle in der Praxis vorkommenden technischen Berechnungen blitzschnell durchgeführt; ersetzt die amtlichen Alkoholtafeln und einiges mehr! Sehr praxistauglich lt. Test an der Uni Hohenheim (Prof. Pieper). Bringt große Zeiteinsparung!  Sehr einfache Installation! Läuft unter Windows 98, Windows 2000 und Windows XP, mit Hilfe des Windows-Emulator wine aber auch unter Linux.

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  Menü Datei Umrechnung Dichte-Alkohol in %vol und %mas
Menü Aräometer- Temperaturkorrekturen Umrechnung Saccharose g/ml in %mas
Menü Umrechnungen Berechnung Herabsetzen mit Waage
Menü Destillate einstellen Berechnung Mischen zweier Destillate in l
Menü Ausbeuten Berechnung Alkoholgehalt und Gewicht aus Mischung zweier Destillate
Berechnung Temperaturkorrektur %vol Aus Mischung zweier Destillate eine bestimmten Alkoholgehalt einstellen.
Ergebnis Temperaturkorrektur %vol Anhand Rauhbrandmenge Alkoholgehalt feststellen
Absoluter Alkohol in l berechnen Ausbeutebestimmung durch Wägung von Vor-, Mittel- und Nachlauf
Ergebnis Absoluter Alkohol in l berechnen Ausbeutebestimmung durch Volumemessung des Raubrands
Umrechnung Alkoholgehalt %vol in %mas Ausbeutebestimmung durch Volumenbestimmung von Vor-, Mittel- und Nachlauf

Aräometer-Temperaturkorrekturen

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Temperaturkorrektur % vol bezogen auf 20 °C.
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Temperaturkorrektur % mas bezogen auf 20 °C.
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Temperaturkorrektur % mas Saccharose bezogen auf 20 °C.

Umrechnungen

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Sie kennen das Gewicht einer Alkohol-Wasser-Mischung und kennen ihren scheinbaren Alkoholgehalt und wollen die enthaltene Alkoholmenge in Liter und Kilogramm wissen.
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Sie haben das Volumen einer Alkohol-Wasser-Mischung in einem geeichten Messgefäß aus Stahl bestimmt, das eine Bezugstemp. von 20 ° hat. Dabei haben Sie die Temp. gemessen, ferner ist der scheinbare Alkoholgehalt (%vol) bekannt. Sie wollen nun die auf 20 ° bezogene Alkoholmenge in Litern wissen.
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Ihnen ist der Alkoholgehalt in % vol bei 20 °C bekannt, sie möchten den Alkoholgehalt in % mas umrechnen.
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Ihnen ist der Alkoholgehalt in % mas bekannt, sie möchten den Alkoholgehalt in % vol bei 20 °C umrechnen.
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Sie haben die Dichte und Temperatur einer Alkohol-Wasser-Mischung mit dem Aräometer gemessen und benötigen Angaben über den Alkoholgehalt (%vol, %mas und g/100 ml) bei 20 °C.
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Sie haben die Dichte einer Saccharoselösung (Fruchtsaft) mit einem Aräometer (Bezugstemp. 20 °C) bei einer von 20 °C abweichenden Temperatur gemessen und möchten den Extraktgehalt wissen, angeben als reine Saccharose.
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Ihnen ist der Saccharosegehalt (g/100 ml) einer alkoholfreien Saccharoselösung bekannt. Sie möchten ihn als % mas Saccharose ausdrücken.
- Ihnen ist der Saccharosegehalt (% mas) einer alkoholfreien Saccharoselösung bekannt. Sie möchten ihn als g/ 100 ml Lösung ausdrücken.

Destillate einstellen

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Herab- oder Heraufsetzen von Destillaten mit Waage oder Litermaß einstellen.
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Mischen von Destillaten mit Waage oder Litermaß einstellen.
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Sie möchten durch Mischen zweier Destillate (Waage oder Litermaß) einen bestimmten Alkoholgehalt einstellen.

Ausbeuten

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Sie möchten anhand der gewogenen Rauhbrandmenge die Alkoholausbeute je 100 Liter Maische wissen.
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Bei der Destillation sind Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf angefallen. diese Fraktionen haben Sie gewogen. Ferner kenne Sie die Maischemengen. Sie möchten nun wissen, wieviel Liter absoluten Alkohols Sie aus 100 Liter Maische gewonnen haben.
- Sie haben das Volumen des Rauhbrands in einem geeichten Stahlgefäß sowie die Temp. bei der Volumenmessung gemessen und möchten die Alkoholausbeute je 100 Liter Maische wissen.
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Sie haben Volumen von Vorlauf, Mittellauf und Nachlauf in einem geeichten Stahlgefäß sowie die Temp. gemessen. Sie möchten nun die Alkoholausbeute je 100 Liter Maische wissen.