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Weinanalytik  Aräometer für Most  Brennereianalytik Präzisions-
refraktometer

Laborausstattung, Glaswaren Verkorker, Thermometer, Vinometer Saft- und Weinmacher-Set

I

Moderne Weinanalytik

Prospekt Moderne Weinanalytik zum Download als PDF-Datei.

Einfach, genau, schnell, preiswert, praxisgerecht. 

Besondere Vorteile:

3 Analysen mit derselben Heizplatte "a".

2 Analysen mit demselben Destillierkolben "b"

und mit demselben Kühler "c".

Heizplatte, Destillierkolben und Kühler müssen nur 1 mal gekauft werden.

   

Gebrauchs-anleitung (PDF)

K1165-1

Vinoquant 3

Vinoquant 3

Bestimmung des Alkoholgehaltes

• Basis: Destillation

Umfassendes Meßsystem – auf der Basis vom Referenzverfahren = Destillation. Zur schnellen Alkoholbestimmung (Ethanol) in Wein, Most, Likör, Schaumwein sowie zur Bestimmung des Extraktgehaltes in Wein.

Einfache Handhabung. Keine Fachkenntnisse erforderlich.

Autodest

Vinoquant 2

Bestimmung des Alkoholgehaltes

Komplettes Analysensystem (Alkoholbestimmung) (elektronische Destille + Natur-Thermostat + kardanisches Stativ + Aräometer für Alkohol und Dichte). Es können genau und sehr schnell bestimmt werden:

Alkohol (Ethanol),

Extrakt (Berechnung nach Tabarié) und

Flüchtige Säuren in Likör, Maische, Schaumwein, Wein und weinähnlichen Getränken.    

• Basis: (Dampf-) Destillation = Referenzmethode.
• Amtliches Verfahren lt. EU (L 272).
• Destillationsdauer: Alkohol in ca. 3 Minuten, flüchtige Säuren in ca. 6 Minuten.

 

 

 

Autodest

Autodest 10

Bestimmung des Alkoholgehaltes

Lieferumfang: Elektronische Destille aus Vinoquant 2. Es können genau und sehr schnell bestimmt werden:

Alkohol (Ethanol),

Extrakt (Berechnung nach Tabarié) und

Flüchtige Säuren in Likör, Maische, Schaumwein, Wein und weinähnlichen Getränken.    

• Basis: (Dampf-) Destillation = Referenzmethode.
• Amtliches Verfahren lt. EU (L 272).
• Destillationsdauer: Alkohol in ca. 3 Minuten, flüchtige Säuren in ca. 6 Minuten.

 

 

 

K6100

Vinoquant 4

Vinoquant 4

Analysensystem. Es können genau und schnell bestimmt werden:

Freie und gesamte schweflige Säure in Schaumwein, Rot- und Weißwein und weinähnlichen Getränken.

• Basis: Titration.
• Sehr geringer Verbrauch an Chemikalien, deshalb umweltschonend.
• Lange Haltbarkeit der Chemikalien.
• Sehr gute und leicht handbare Rotweinfärbung.
K6102

Vinoquant 4 a

zur Bestimmung der Reduktone (Ascorbinsäure)

- notwendig ist dazu das Vinoquant 4.

K6700

Vinoquant 4 E

zur Bestimmung der freien und gesamten schwefligen Säure

sowie der Reduktone in Wein mit Elektrometer. Mit dem Vinoquant 4 E ist die Endpunktbestimmung auch bei stark gefärbten Rotweinen kein Problem, da sie nicht über einen Farbwechsel, sondern automatisch mit dem elektronischen Minititrator bestimmt wird. 

 
K6200

Vinoquant 5

Vinoquant 5

Analysensystem zur genauen, schnellen Bestimmung

der Gesamtsäure in Maische, Most, Schaumwein, Wein und wein-ähnlichen Getränken.

• Basis: Titration. 
• Sehr geringer Verbrauch an Chemikalien, deshalb umweltschonend.
• Lange Haltbarkeit der Chemikalien.

• Sehr gute und leicht handbare Rotweinfärbung.

K6800

Vinoquant 5 E

Der Minititrator ist ein leicht zu bedienendes Mikroprozessor gesteuertes Gerät zur Bestimmung der Gesamtsäure in Wein als Weinsäure.

Dabei werden alle im Wein vorhandenen Säuren als Weinsäure angegeben.  Mit dem Vinoquant 5 E ist die Endpunktbestimmung auch bei stark gefärbten Rotweinen überhaupt kein Problem, da sie nicht über einen Farbwechsel sonder elektrometrisch und automatisch erfolgt.

 
K 6300

Vinoquant 6

Vinoquant 6

Vinoquant 6

Analysensystem zur genauen, schnellen Bestimmung vom

Gesamtzucker in Most, Wein, Schaumwein u. dgl. bis 30 g/l

• Basis: Titration.

 

K 6305

Vinoquant 6

Vinoquant 6

Vinoquant 6 H

Analysensystem zur genauen, schnellen Bestimmung vom

Gesamtzucker in Most, Wein, Schaumwein u. dgl. bis 280 g/l

• Basis: Titration.

 

 

K 1405

Vinoquant 7

Vinoquant 7

Vinoquant 7

Bestimmung der flüchtigen Säuren

Es können genau und schnell bestimmt werden:

Flüchtige Säuren in Wein und Schaumwein.

• Basis: Dampfdestillation und Titration.
• Destillationsdauer: Ca. 20 Minuten.
K1199          

Spezielle Heizplatte

für K 1165-1, K 1405 und K 6300 (bei K 1405 und K 6300 im Preis inbegriffen)

Grafik zum Vergrößern anklicken

 
AZ00012

Vinoquant 8

Vinoquant 8

Es können bestimmt werden:

Freie und gesamte schweflige Säure sowie die Gesamtsäure in Maische, Most, Wein und Schaumwein.

• Basis: Titration.
• Auch für dunkelste Rotweine  - Entfärbung in Sekunden.
• Regaenzien für viele Untersuchungen (abhängig von Zusammensetzung der Weine).

K6450

Vinoquant 9

zur Bestimmung des CO2 in Stillwein

K9311

Messgerät GVT-10 für 

CO2 -Gehalt / Druck / Temperatur

in Flaschen und/oder Kannen

• Hochgenau (± 0,003 MPa, ± 0,2 °C).
• Digitalanzeige.
• Batteriebetrieb.
• Einfache Bedienung.
• Preiswert.

Grafik zum Vergrößern anklicken

 

  

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